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专家:鸡蛋价回升 压货不划算

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据中国农村之声《三农中国》报道,每年中秋节和国庆节“双年节”到来时,包括鸡蛋在内的许多农副产品都会涨价。然而,今年“两会”前后鸡蛋价格持续下跌。直到上周,价格才开始回升。为什么鸡蛋价格会坐过山车?天气变得越来越冷,鸡蛋市场会逆潮流而动,再次变得更热吗?

内蒙古扎兰屯市国华农场有数万只鸡,其中5000多只是蛋鸡。这只是当地的中等规模。它不够强大,无法抵御风险,而且对价格变化非常敏感。农场技术员张曼云说,在此期间鸡蛋的价格上涨了,但是他没有以前挣得那么多。

张曼云:鸡蛋市场现在没事了,大约5元。与前一时期相比,价格仍在上涨,因为1月份只卖了4元。尽管鸡蛋的价格上涨了一点,但它的成本和费用也在上涨。在过去,当这个鸡蛋被包装和运输出去时,一公斤仍然可以赚到一些钱。现在,你必须重两斤才能赚到你以前称过的钱。现在竞争相当激烈。

9月中旬后,全国鸡蛋价格大幅下跌。从那以后,全国普通鲜鸡蛋的价格下降了10%以上。然而,如果从10月中旬算起,鸡蛋市场出现了可喜的变化:目前全国鸡蛋平均价格为3.38元/公斤,比10月中旬上涨0.14元/公斤,涨幅为4.14%。在北京市场,鸡蛋的价格范围相对较大。北京水屯农副产品批发市场分析师施蔡庆:

施蔡庆:目前市场容量为6.9万公斤。总的来说,形势是稳定和上升的。鸡蛋的批发价是160元/箱,相当于7.11元/公斤。同比增长2.9%;环比下降16.47%;去年同期价格为9.8元/公斤,比去年同期下降27.55%。

自10月份以来,鸡蛋价格就像过山车一样。国庆节前后,鸡蛋价格继续大幅下跌,仅在上周反弹,然后呈现出稳定但上升的趋势。卓创信息市场分析师王爱丽认为,鸡蛋价格在短期内的波动除了天气变化外,主要与供求变化有关。

艾-王理:国庆后鸡蛋价格下跌的原因是:第一,节日效应,节日前各环节都有库存,节日后市场需求疲软;此外,气温下降,产蛋率上升,市场供大于求。月底价格反弹的原因如下:市场需求基本恢复正常,随着码头剩余货物消化,货物交付加快;由于鸡蛋温度低,储存时间长,一些市场的农民不愿意低价出售鸡蛋,这使得经销商接收鸡蛋的难度稍大。

就目前鸡蛋价格而言,虽然与上周相比有所上涨,但仍处于低运行状态,农民基本上仍在无利润运行。北京水屯农副产品批发市场分析师施蔡庆分析称,鸡蛋市场的供需在后期逐渐稳定,即使有所增加,幅度也不会太大。

石蔡庆:虽然玉米和豆粕价格的下降降低了养殖成本,但随着天气继续变冷,鸡舍内的温度上升和运输成本也会有一定程度的增加。与此同时,就鸡蛋需求而言,在未来一段时间内将会扩大。随着天气变冷,鸡蛋等高热量食物将会受到消费者的青睐。根据对未来鸡蛋价格运行的分析,利弊相同,产量和消费增长并存,价格运行在稳定的基础上略有波动。

现在冬天已经来临,蛋鸡的成本和难度将会增加。然而,价格上涨是有限的。一些农民可能会选择挂牌出售。对此,卓创信息市场分析师王爱丽建议,从目前的市场供求状况来看,压榨商品可能不划算,并建议将商品投放市场

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