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四大来源导致生猪中毒

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此外,为了提高疗效,猪饲养者经常给猪注射3倍于正常剂量的药物。根据调查,这在仔猪养殖场尤其普遍。在养猪场,病猪也被注射三到四种药物杀死。事实上,其中一个足以拯救生命。

除了滥用人类药物之外,老式青霉素在养猪场很少出现,取而代之的是相对较新的头孢菌素和链霉素药物。这与人们使用抗生素的情况非常相似。

该州有一份人类药物和兽药之间界限的特别清单。除了一些人和动物常用的药物外,许多药物都是严格串联使用的。目的是防止病原体在动物体内用抗生素治疗后增加耐药性并返回人体,从而威胁人类生命和健康。然而,人类药物在农村养猪场很常见。

此外,生猪在上市前有几天到一个月的退市期,以便让大部分药物残留在生猪的新陈代谢中。然而,业内人士表示,这一制度需要畜牧部门的高度监督,但事实上,这在许多养猪场是无法实现的。

4。装扮:喂食重金属和克伦特罗

许多农民说,他们在猪饲料中混合了有机砷和硫酸铜,使猪在排便时看起来皮毛发亮,变黑,导致半中毒。

猪养殖中允许砷、硫酸铜、铬、锌等微量元素。以砷为例,微量砷虽然毒性很高,但能增加生猪体重,改善皮毛颜色,对原生动物疾病也有治疗作用。然而,必须严格使用重金属元素的添加。除了猪中毒,它还会污染土地和地下水。

克伦特罗长期以来一直是养猪业的公开秘密。盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇是三种β-兴奋剂。它们最初用于治疗哮喘,但后来被发现增加了生猪瘦肉率,然后应用于猪。20世纪90年代初,克伦特罗被用作一种创新技术,并在各地推广。然而,饲料中使用大剂量可以促进猪的生长,降低脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。

然而,猪肉中克伦特罗的高残留已被证明会导致人类神经中枢不受控制的中毒,甚至死亡。慢性特征会导致儿童性早熟。

克伦特罗并不是河南养猪业独有的,这与对小型养猪场和散养农户缺乏有效监管有关,在全国都有发现。



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